系統公告
【有. 設計 uDesign 貼心提醒】
親愛的會員,為保障您的權益,帳戶使用安全,請記得定期更新會員密碼。
設計好物
用好杯泡好茶!3步驟泡出清涼冷泡茶
2016/08/13 by 有.元氣
喜歡喝茶的人,若是天氣熱不想泡熱茶喝,來杯冰冰涼涼的茶飲最是解渴又消暑。不過比起購買市售茶飲,自製冷泡茶喝起來更安心,簡單的幾個步驟,就能在夏天喝到沁涼又解渴的冷泡茶,更有精神專注在工作上。


3步驟泡好冷泡茶

不少人以為冷泡茶是用熱水泡茶放冷,其實不然,只需要「選好茶葉、放入冷水沖泡、靜置等待」三步驟,將茶與水比例約水600c.c.沖泡8~10公克的茶葉,將茶葉放入冷水中,等待1~2小時便是一杯帶有茶香氣息又解渴的冷泡茶,另可視個人喜好增加或減少茶葉量,飲用時也能放入冰塊,更冰涼暢快。

相較於熱水泡茶,冷泡茶所釋放出來的咖啡因含量較少,因此久泡也不易苦澀,而釋放出的鞣酸、游離型兒茶素卻較熱泡茶高,適合給喜歡淡雅茶香,又顧慮咖啡因的人飲用。







使用附內膽馬克杯更方便

茶器的選擇,建議上班族不妨可以挑選含有杯身、內膽、杯蓋的馬克杯,有耳朵的馬克杯,好拿好握,即使拿熱飲也不怕燙手;凹槽特殊設計的內膽,可攜掛杯口,瀝乾茶湯;杯蓋則能幫助保溫,也能防止小蟲子、灰塵掉入飲料中。




相關商品
登入
如果您已是udn.com / udnfunlife會員,請輸入E-mail與密碼
E-mail / 手機號碼
密碼
驗證碼
為確保帳戶安全請重新登入