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設計專欄
食器,飲食文化最直接體現
2015/08/25 by Upaper
日常生活用品與生活型態關係密切,其中食器更是如此,可說是密不可分。日式的筷子,頭尖且短,源自於日本人愛吃魚,用又短又尖的筷子可以方便挑除魚刺;韓式的筷子,是扁形的金屬筷,源自於韓國的醃漬小菜文化,扁筷子便於夾醃漬豆類並可輕易於小碟子中撕開泡菜;中華飲食文化下所衍伸的筷子,較日式與韓式的筷子長,則是源自於圍桌吃飯的習慣,便於夾取擺放較遠的菜餚。


TZULAï原木筷子組,保留較長的傳統筷型,搭配六種原木木材刨製而成,溫潤好夾取;碗公系列與澎湃盤組,傳承因善吃湯食而成的台灣碗盤外翻造型與高溫的陶瓷燒製技術,好就口又不易損壞,是日常餐桌中最好的選擇。


TZULAï從台灣人出發,融合台灣傳統元素、工法與材質,保留了熟悉的日常滋味,設計出符合現代人所需的生活用品;因此TZULAï的食器,亦著重在重現台灣傳統器皿外型與文化精神,在多元複合的飲食文化中,讓您的日常飲食色香味倍增。


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