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老文化新創意 茶籽精神永存
2014/10/23 by uDesign-Hyper
在深山裡,農民邂逅了茶籽這個奇妙作物,並學會將其壓製成了營養且香醇的茶油,而榨油後留下的天然茶苷渣漬(茶箍ㄍㄨ),因為具有能去油膩的特性,則能用來清洗碗盤衣物或頭髮。茶籽,在農業時代的台灣,其實是用途廣泛的農作物。茶油能烹煮、茶籽渣能清潔,尤其當喜慶祝賀時,拎兩瓶茶油作為賀禮是很常見的。茶籽在過去深深地融入在每個人的生活中,但隨著時代進步卻逐漸式微。當來路不明的混充油取代了茶油,化學調合的清潔劑取代了茶籽渣,漸漸使得年輕的一代不了解茶籽的好。因此,當茶籽堂第二代趙文豪接手父親的家業開始,便抱著一顆傳承茶籽文化的心並重新思考茶籽在這個世代的定位。



2009年,茶籽堂自我期許創造一個有價值的文化品牌,廣傳茶籽的智慧,願更多人在生活中體驗茶籽帶來的奧妙。趙文豪親自帶領同事離開辦公桌,踏入土地,走訪台灣茶籽產地、拜訪茶籽農民。趙文豪說:「好的設計加上創意能使舊文化再次被看見,我從認識茶籽的過程中抓取茶籽特性及文化元素,用設計包裝讓年輕人認識並與其他國家的朋友介紹台灣的茶籽文化。」同時期,茶籽堂也用實際行動支持台灣茶籽農。為了讓茶籽農有更穩定的生活,試以契作茶園的方式高價收購茶籽。2011年,第一座的契作農場誕生,標榜著全面使用有機無化學農法種植茶樹,並作為定期進行員工教育訓練的場地。未來更計畫讓消費者組團走訪茶籽園,親近土地。



在包裝設計上,茶籽堂同樣下足功夫,不斷思考商品如何保留文化又能讓年輕人喜歡。而問題的答案就是:「用藝術做包裝」。茶籽堂開始與年輕藝術家合作,將茶籽堂文化融入於版畫創作中。版畫中可看見茶樹及一顆顆茶籽,樹邊的四隻動物則代表東方祝福文化中的福祿壽喜。而「壽比南山」「喜溢門楣」「生龍活虎」等吉祥話也一句一句從剪紙師傅的手中剪出並黏貼在禮盒上,讓品牌ㄧ入眼就充滿濃厚的祝福感。







茶籽堂傳承老師傅古法工藝精神,發展出以人文為本的「油、髮、身、家、禮」五大系列,將傳統茶籽文化傳承給現代人。小小ㄧ粒茶籽能料理溫潤暖胃、沐浴身心靈、清潔碗盤衣物,天然而不傷害土地,更重要的,是把關懷祝賀的心與茶籽一起送給親友,將來自土地的溫暖一直分享且延續下去。



茶籽堂Cha tzu tang

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