【集購】TOMITA｜日本百年物語之作 不鏽鋼無刃磨泥器
【有.設計ＸTOMITA 獨家首賣】
● 2022 日本優良年度百大設計獎
● Made in日本燕三条
● 日本專利無刀刃的設計
● 磨泥、清洗都不傷手指
● 小孩到長輩都能安全使用
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【 TOMITA不鏽鋼磨泥器 】安全無刀刃，手指觸摸不會被劃傷；小食材也能磨得徹底不浪費；殘渣不卡縫隙好清洗，不殘留氣味和孳生細菌。
精緻典雅的設計可磨好直接盛裝端在桌面，座上客也不會因為鋒利刀刃感到不適， 安心享受食材新鮮現磨的完整風味。TOMITA磨泥器也被肯定為日本職人工藝殿堂——百年物語之作。
磨泥器為料理增添風味，是廚房不可或缺的小用具。使用鋒利的磨泥器，總是擔心割傷手指，因此食材磨剩一小塊就丟棄了。刀刃殘渣不好清洗，殘留氣味外還會孳生細菌，使用沒多久就生鏽了。
立體千鳥凸紋經過精心排列的交錯設計，食材能滑順的磨泥充分散發香氣。由於沒有鋒利的刀刃，大人小孩都能夠安全的使用，手指直接觸摸也不會受傷，使用海綿沖水就能輕鬆洗乾淨。
創立於1971年的TOMITAトミタ來自日本金屬工藝之都燕三条，多年為東京銀座等高級餐廳所信賴定製擺盤器皿，一般不對外販售。此次集資讓台灣的贊助者，也能有機會擁有米其林餐廳級的餐盤用具，可以使用一輩子的高質感職人逸品。
不再因為鋒利刀刃感到害怕而浪費食材了。使用TOMITA磨泥器，像蒜頭比較小的食材，也能徹底磨到最後不會浪費。
傳統磨泥器會將海綿勾破難以清洗乾淨，TOMITA磨泥器可以輕鬆的清洗乾淨保持衛生，不鏽鋼材質不沾染異味，不破壞食材美味。
磨泥器可以當作調料盤平穩放在桌面，直接取用新鮮現磨所需佐料。水份較多的食材如蘿蔔泥等，營養豐富的汁液也不會從邊緣弧形的深度溢出浪費。
親手在餐桌上感受將食材現磨，聞到散發出的濃郁香氣，品嚐為料理增添獨特風味的過程。
將天然起司乳酪磨碎散發濃郁氣味，讓普通的沙拉更美味了！
生理期或感到焦躁時，製作一杯溫暖的黑糖薑茶舒緩放鬆。
TOMITA磨泥器，經過職人工藝殿堂「百年物語」認證，僅有少數作品可獲得此殊榮。自古以來日本燕三条就是金屬工藝聖地，許多優秀的工藝數百年來代代傳承至今。被肯定的設計與品質，即使—百年後也應該珍惜繼續使用，經得起時間考驗的職人逸品。
尺寸：180x80x5mm / 重量：110g
材質：18-8 304不鏽鋼
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株式会社トミタTOMITA ｜1971年創立以來傳承的職人工藝
Q&A
Q1. 【TOMITA磨泥器】和市面上的磨泥器有什麼不同？
TOMITA磨泥器創新無刀刃設計，長輩和小孩都能安全使用，能將食材順滑磨得徹底不浪費，也非常容易清洗乾淨。TOMITA是職人超過上百次以上的開發打樣，才得到如今立體千鳥紋的滿意成果，為日本燕三条「百年物語」肯定的高品質工藝之作。
Q2. 請問【TOMITA 磨泥器】的材質和產地？
商品由創立超過50年株式会社トミタ，來自日本金屬工藝之都—燕三条職人手工製作，材質使用304不鏽鋼。
可以。雖然是耐用的304不鏽鋼材質，也請留意和其他金屬物存放的環境，避免生鏽。