鑄鐵鍋規格:
尺寸:鍋內直徑32cm，含蓋總高20cm，總長54cm，鍋底厚度約3.01mm(手量誤差±3%)
材質:鍋體/熟鐵，一體澆鑄成型 木頭/德國櫸木 (無附鏟)
表面處理:日本窒化鐵技術
容量:5.0L
重量:2.74kg(手量誤差±5%)(含蓋)
產地:中國
新鍋開鍋-首次使用前，照下列步驟完成開鍋，達到淨鍋、去除雜質與異味的效果:
1.將新鍋內的標籤貼紙都去除，裝約8分滿的水，煮滾後將水倒掉並擦乾。
2.將鍋子放回瓦斯爐上烘乾，倒入些許食用油。晃動鍋子讓鍋面均勻沾附上油脂，再持續加熱約3分鐘，讓鍋子的毛細孔完全吸收油脂。
3.熄火，將多餘的油倒掉，再用廚房紙巾輕輕擦拭乾淨。
日常養鍋-一般正常使用狀態下的鑄鐵鍋，摸起來都會有一點油滑感，而這層油滑感
是避免鍋子生鏽的金鐘罩；若長時間不使用時，須將鍋體清洗並晾乾，
在鍋身塗抹一層薄薄的食用油，用報紙包覆，一樣放在通風的地方，但再次使用前要先將鍋子沖過。
※請勿使用微波爐跟洗碗機。
注意事項:
※第一次使用時，詳閱並實行開鍋步驟。
※此商品需自行組裝把手，使用一枚硬幣即可完成組裝。(詳見內附安裝說明書)
※嚴禁長時間空鍋乾燒，以免影響鍋具的不沾效果和使用壽命。
※感應膠圈為手把所反饋的溫度做為防燙手提示，不等於鍋底溫度。
※使用後及時清洗鍋具，並將鍋具擦乾，保持鍋具清潔。
※如溫度過高或鍋體外壁沾有油漬等雜質，加熱可能變色，請及時清洗。
※嚴禁手柄與鍋蓋把手長時間浸水，防止變形，影響使用壽命！
※注意若發現手柄鬆動請及時栓緊，保護木柄不裂開。
※請選用合適的食用油烹任，冷鍋入油，油熱入菜。大多數食物油沸點最高在200℃左右，
而菜籽油或花生油淋點在330℃左右，沸點偏高，更適合用鐵鋼等鋼具烹飪。
※若要瞬間高溫爆炒，需高溫處理食材請注意高溫與火候控制安全。
※商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同，以實際商品顏色為準，敬請見諒。
※精美包裝若退貨損毀包裝將收取售價之50%做為整新費，請尊重品質與包裝。
※此商品不提供測試試用不開放體驗。若不能接受請勿購買。