下村工業|日本製-精工淬湅一體成型不鏽鋼刀 專用切麵條刀21.5cm
●尖銳鋒利
刀使用頂級鉬鋼製成,薄而輕盈,專業的刀具。
●簡潔手柄
一體成型刀柄設計,減少更多細菌滋生,容易保持乾燥,清潔的完整理性,也不易沾黏到食物異味。
●適用洗碗機
可直接於市面洗碗機做清洗,減少親手洗滌,較不易被刮傷。
清潔劑建議使用中性洗滌劑,輕輕用海綿搓揉,洗淨後將刀具拭乾放置安全地方。
●日本不鏽鋼材由工匠手工水磨刀片,清晰度和優良的耐久性,一體成型不藏汙納垢。
※不建議您用來剁碎大型骨頭或是過於堅硬的食材
但其他方面皆能得心應手,無論切蔬菜,切水果,切肉絲都很好用
※不鏽鋼刀身及刀柄,防滑好施力,整把刀輕量化設計,男廚女廚皆適用,全鋼設計,避免發霉的問題,更衛生。
※不鏽鋼刀柄的好處,即使玷污後也很容易清洗,亦不會發霉腐壞(例如木質刀柄容易沾水而導致刀柄與金屬接合處發霉)





