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JIA品家|家嚐 碳化平底鐵鍋28cm (含鍋蓋)
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商品編號 : DU00080787
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    JIA品家|家嚐 碳化平底鐵鍋28cm (含鍋蓋)

    Made in Taiwan 台灣製造 用在地製造的好鍋具,安心料理家的味道。

    JIA品家|家嚐 碳化平底鐵鍋28cm (含鍋蓋)  

    ‧ 台灣中鋼低碳鋼製成,品質優良有保證
    ‧ 碳化處理無塗層,免繁複開鍋,輕鬆上手
    ‧ 本土監製,高品管,台灣生產更安心
    ‧ 輕量、多功能、耐用,簡單重現古早味
    ‧ 導熱快,快鍋出美味,蔬菜青翠不老
    ‧ 平底設計適用現代各式爐具 : 直火、電磁爐、瓦斯爐、電陶爐、電晶爐  

    JIA品家|家嚐 碳化平底鐵鍋28cm (含鍋蓋)
     


    遵循傳統智慧 使用天然碳鋼
    .沒有任何化學不沾塗層。
    .表面經過碳化處理,免除繁複的傳統開鍋方式,更簡單輕鬆就能上手使用
    .傳熱迅速、受熱均勻,縮短烹煮時間,使食材營養成分不易流失。
    .碳化鐵鍋耐高溫、導熱速度快、炒出來的料理鍋氣、鑊氣十足
    .碳鋼材質,烹煮時會釋放微量鐵離子,有益健康。

    JIA品家|家嚐 碳化平底鐵鍋28cm (含鍋蓋)

    嚴選台灣中鋼優質鋼材,品質保證
    台灣中鋼優質低碳鋼鐵板。台灣中鋼為台灣首屈一指的鋼鐵大廠。 此材質屬於低碳鋼,含碳量低於0.02%,具有較好的柔軟性、塑造性和延展性,導熱性佳。

    表面碳化處理,無化學塗層更安心

    可增加鍋具表面的硬度和耐磨性,鍋具較不容易生鏽。表面完全無化學塗層,免除繁複的傳統開鍋方式。使用後需要進行上食用油養鍋,能形成天然的保護層,並達到自然有機不沾。

    搭配強化耐熱玻璃鍋蓋,輕鬆掌握料理狀態  

    JIA品家|家嚐 碳化平底鐵鍋28cm (含鍋蓋)

    橡木手柄防燙隔熱,握感舒適;鍋具蓋扭獨家設計,好拿不滑手
    JIA品家|家嚐 碳化平底鐵鍋28cm (含鍋蓋)

    JIA品家|家嚐 碳化平底鐵鍋28cm (含鍋蓋)

    鍋具平底適用現代爐具,物理不沾效果,料理省油健康美味。
    JIA品家|家嚐 碳化平底鐵鍋28cm (含鍋蓋)


    國際認證,使用安全放心
    天然碳鋼材質和碳化處理通過FDA食品安規測試。
    JIA品家|家嚐 碳化平底鐵鍋28cm (含鍋蓋)


    JIA就是「家」。

    ​飲食,滋養我們成長,而家中的餐桌風景,則訴說著這個家的故事。 JIA,以「華人人文,家庭溫暖」為品牌核心,專注於提供優質的飲食烹飪產品體驗與服務,讓飲食更有味,也讓家的美好記憶延續。 聚在一起同桌吃飯,不僅是緣分,更是幸福,讓愛家的人都變成JIA人。

    (複製)JIA Inc. x 深澤直人|日嚐 鍋具組-鍋鏟

  • 商品規格

    商品規格

      尺寸︰49x29x12.2cm含蓋高度
      鍋蓋:dia29x7(H) cm
      容量:1.7L
      材質:2.0mm碳鋼碳化處理、橡膠木、玻璃蓋
      重量:2kg +/-5%(含蓋) / 鍋身:1.4kg +/-5%
      產地:台灣

    注意事項

      使用方式

      .首次使用,先將鍋具清洗後烘乾。取約一湯匙食用油,塗滿鍋內表面後,開中小火加熱約3分鐘後關火,再以乾淨棉布或紙巾擦乾餘油即可開始使用。
      .使用時,建議以熱鍋熱油烹煮,待鍋具溫度提升之後再下油和料,以達到物理不沾效果。
      .建議使用溫水清洗鍋具。
      .黏鍋時請先以熱水浸泡鍋具,再以菜瓜布刷洗即可。
      .適用瓦斯爐、電磁爐、電陶爐等各式爐具。
       
       
      注意事項
      .熱鍋時,請勿長時間空燒,以免鍋具過熱產生危險。
      .請勿烹煮酸性食材,例如檸檬。
      .不建議使用洗碗機和清潔劑,以免破壞鍋內表面油膜,引起生鏽。
      .因台灣氣候潮濕,使用後務必烘乾,水漬會引起生鏽,建議每次鍋具使用後都做清洗,並確認乾燥再行收納。
      .如將長期不使用,建議在鍋內塗上一層食用油,以防生鏽。
      .如遇生鏽狀況,以菜瓜布刷洗烘乾後再於鍋內薄塗一層食用油即可。
      .碳化鐵鍋表面完全無化學塗層,呈現深色質感,使用後如表面逐漸恢復銀白色狀態乃正常狀況,持續養鍋即可恢復不沾狀態。
      .如鍋身在高溫烹飪環境下變藍,屬正常現象。
      .使用後清潔過的鍋具如擦拭仍有淡褐色,乃正常現象。此為養鍋保護層經高溫自然褐化的顏色,也就是養鍋填補毛細孔的油脂碳化物,能達到不沾的效果。
       
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