比利時FALK|純銅醬糖鍋18cm-經典款
實心銅製單手鍋
製作果醬、糖漿效果佳
使糖不易結晶優點
快速打製蛋白霜
比利時手工限量打造
比利時FALK紅銅鍋影片
比利時FALK紅銅鍋影片
比利時FALK紅銅鍋影片
比利時FALK紅銅鍋製作過程介紹
比利時FALK紅銅鍋清潔保養介紹
2mm厚度純銅,導熱更迅速,純銅鍋適合熬煮果醬及糖漿,是製作烘焙料理的好幫手,微量銅也可以幫助更快打發蛋白,省時又省力,比利時手工打造,非常稀有限量。
純銅鍋熬煮糖漿,有著不易使糖結晶特性,加快烘焙料理製作,2mm實心銅打造,比利時職人匠心工藝,猶如藝術品般的外表及實用性。

米其林餐廳主廚愛用鍋款
比利時米其林餐廳,'t Fornuis是一家堅持採用新鮮食材烹調精緻法國和比利時美食的餐廳,
利用當令季節食材搭配FALK紅銅鍋做出許多美味佳餚,早在1986年即獲得米其林的殊榮,
和't Fornuis 餐廳一般的堅持,FALK紅銅鍋堅持用手工打造世界上最好的銅鍋,
兩者都堅持呈現最好的一面給喜愛他們的愛好者。











