商品規格

• 尺寸：最上緣內直徑 32 cm、底部直徑 25.5 cm、鍋面直徑 25 cm
• 重量：約 2000 g
• 產地：德國
 

注意事項

開鍋步驟說明：

1. 先使用清潔劑將鍋子清洗乾淨。
2. 準備植物性食用油、鹽、馬鈴薯(沒有要吃，別買太好)。 將馬鈴薯洗淨後，連皮切厚片。
3. 將鍋子放在火爐上以小火加熱，燒乾水份。
4. 放入少許食用油，確認油有覆蓋到鍋底，油熱後放入馬鈴薯。
5. 加入鹽巴開始翻炒，鹽巴可以把生產過程中殘留物去除。
6. 翻炒到馬鈴薯焦黑並且冒煙後即可倒掉。
7. 待煎鍋冷卻後用餐巾紙擦拭乾淨，清洗(勿用清潔劑)後即可使用。 (註: 馬鈴薯亦可用蘿蔔、蔥蒜等廉價植物食材取代，用途均在吸附煎鍋表面的無毒防鏽塗層，達到開鍋目的)

 

使用後清潔保養說明：

1. 開鍋後請勿使用清潔劑清洗。
2. 請勿放入洗碗機中清潔。 使用後，以熱水/溫水清潔後放回火爐燒乾水份即可。
3. 可在鍋具表面塗抹少量食用油或是 Petromax 鑄鐵鍋專用保養油 (Petromax Care Conditioner)，以維持鍋具最佳狀況。 有關保養油詳細資料

 

 

 

商品訂購

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