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想望咖啡|早午禮盒 掛耳包 20入(波西塔諾早晨10入+蒙馬特午後 10入)
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商品編號 : DU00059202
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    想望咖啡|早午禮盒 掛耳包 20入(波西塔諾早晨10入+蒙馬特午後 10入)

     

    想望咖啡 . 早午系列掛耳禮盒

    波西塔諾的早晨10包+蒙馬特的午後10包
    共20入/盒


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    精品咖啡風味介紹

    早午系列.波西塔諾的早晨

    一早起床的迷濛,你是不是渴望聞到一股濃厚的咖啡香,醇香的咖啡味足以將你喚醒,溫和的苦度帶著尾韻的回甘。

    這是想望咖啡獨家特製的配方組合豆,以「起床時的晨間咖啡」為調配概念,我們精選了兩支中南美洲的精品咖啡豆,分別來自薩爾瓦多與哥倫比亞,並以較中深焙的烘焙程度來展現其濃郁厚實的口感,在醇香甘甜中帶來巧克力、焦糖、烘烤堅果的風味,讓你像沐浴在南義大利的晨間陽光,喝上一杯風味飽滿又芳醇的咖啡。

     

    焦糖、巧克力、堅果

     

    • 香|果乾、烤榛果、焦糖、巧克力香
    • 醇|厚實濃郁,尾韻牛奶巧克力
    • 甘|焦糖回甘
    • 酸|酸度很低,但降溫時會品嚐到蔓越莓乾酸甜感。
    • 苦|溫和的中等苦度

     

     

    想望配方.波西塔諾的早晨

     

    • 國家 : 薩爾瓦多、哥倫比亞
    • 產區 : 庇里牛斯、翡翠山
    • 品種 : 阿拉比卡

    早午系列.蒙馬特的午後

     

    下午的時刻總想來杯午後咖啡,這杯咖啡充滿了柑橘、莓果、紅酒的獨特風味,讓你在午後時分就開始享受微醺的滋味!

    這是想望咖啡的“獨家配方豆”,以「午後享受」為概念,我們選擇了兩支精品咖啡豆,分別來自哥倫比亞、巴拿馬的莊園精品咖啡豆,除了呈現紅酒發酵的酒醺感,清爽口感帶著帶著莓果的舒服微酸,不刺激,同時溫和滑順的表現後段尾韻的甜感。

    柑橘、覆盆莓、蔗糖甜、紅酒

     

    • 香|柑橘、莓果、紅酒香
    • 醇|有香草植物的清新感
    • 甘|降溫後有櫻桃的酸甜感
    • 酸|溫和果酸
    • 苦|苦度低

     

     

    想望配方.蒙馬特的午後

     

    • 國家:哥倫比亞希望莊園、巴拿馬瑪瑪卡塔
    • 品種:阿拉比卡

     

    對烘豆師來說,混合數款咖啡豆來締造全新或獨特的風味絕對是一件不簡單的學問,配方也將會是最高的行業機密。一般我們喝的咖啡豆多半為單一來源的單品咖啡,它會特別突出該款豆子的風味特性,例如西達摩產的耶加雪夫,會呈現該產區咖啡豆的某一種風味。

     

    而配方豆在挑選時,烘豆師會依照他想呈現的風味層次來做不同的豆款組合,可能一開始喝的時候,風味較為平衡,但是在入喉之後,你可以開始感受到不同咖啡豆所展現的層次變化。

     

    特別要強調的是,每個烘豆師所調配出的綜合豆款都具有自己獨特的個性,其搭配的比例、豆子的烘焙曲線......等等因素影響,你不會喝到完全相同的味道,也可以說,早午特調系列,是想望咖啡的獨家豆款,亦是你在外面喝不到的風味。



    備註

    禮盒外包裝可能因包材短缺而更動,
    但我們堅持會提供質感禮盒,敬請安心,並請依收到的實品為主。

     

    若有任何變動或需協助之處,請與我們聯絡

     

    想望咖啡

    滿足城市旅人的一切想


     

    成立想望咖啡,我們希望將過往城市旅行的體驗與心境,藉由咖啡風味輪上的語彙,與所有的咖啡愛好者分享:明亮清澈的果香、入喉後的甘甜尾韻,提醒旅人正身處一座蘊藏驚喜浪漫的城市;輕盈優雅的花香、絲綢般的細緻口感,讓沉潛的心靈徜徉在詩與禪的意境裡;香醇的焦糖核果風味、奶油般滑順入口,蓄積你再次出發探索的生命能量與熱情。

  • 商品規格

    商品規格

      • 內容
        精品咖啡掛耳包 20入
      • 掛耳包重量
        11g/包

       

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