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JIA Inc.|手沖咖啡 手搖咖啡豆研磨器/磨豆器
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特惠價 NT$ 2358
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商品編號 : DU00032918
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  • 商品說明

    JIA Inc.|手沖咖啡 手搖咖啡豆研磨器/磨豆器

    榮獲2017日本Good Design設計大獎
    JIA Inc.|手沖咖啡 手搖咖啡豆研磨器

    東方品茗文化融合西方咖啡生活,好器具成就手沖咖啡好風味的起點。
    JIA Inc. 手沖咖啡器具完備且升級您的居家手沖咖啡體驗,即便是初學者也能輕鬆沖煮出頗具水準的好咖啡。




    3-in-1創新整合「咖啡勺、研磨、篩粉」功能為一體
    1. 兼具豆勺功能的研磨手杆,一勺10g,金屬手杆搭配木珠握把,增添研磨手感舒適度。
    2. 陶瓷機芯耐用不生鏽,雙軸結構顆粒均勻,可調節研磨粗細,不易殘留餘味,且方便清洗。
    3. 接粉、篩粉一次完成:在咖啡豆研磨過程中,難免會產生細粉,影響咖啡風味。
    4. 貼心設計附有不鏽鋼篩網的篩粉杯,讓過於細碎的粉末被篩除,保留最好的咖啡粉風味。
    5.底部的矽膠防滑蓋,也可做為篩粉蓋使用,取下後蓋上篩粉杯,左右輕晃,能有效篩除咖啡細粉,使咖啡粉均勻,避免萃取時產生雜味。

    JIA Inc.|手沖咖啡 手搖咖啡豆研磨器

    JIA Inc.|手沖咖啡 手搖咖啡豆研磨器

    JIA Inc.|手沖咖啡 手搖咖啡豆研磨器

    JIA Inc.|手沖咖啡 手搖咖啡豆研磨器

    JIA Inc.|手沖咖啡 手搖咖啡豆研磨器

    JIA Inc.|手沖咖啡 手搖咖啡豆研磨器



    研磨方式

    1. 以豆勺取1~2勺咖啡豆,一勺10g,挖取適量的咖啡豆倒入研磨器。
    JIA Inc.|手沖咖啡 手搖咖啡豆研磨器

    2. 將豆勺手桿裝上,以順時針方向研磨將咖啡豆磨畢,如果開始明顯感受手桿轉動順暢(無顆粒感),表示研磨完成。
    JIA Inc.|手沖咖啡 手搖咖啡豆研磨器

    JIA Inc.|手沖咖啡 手搖咖啡豆研磨器

    3. 將研磨器的上身及豆勺取下,底部的矽膠防滑蓋,也可做為篩粉蓋使用。
    JIA Inc.|手沖咖啡 手搖咖啡豆研磨器

    4. 蓋上篩粉杯,左右輕晃,能有效篩除咖啡細粉,使咖啡粉均勻,避免萃取時產生雜味。
    JIA Inc.|手沖咖啡 手搖咖啡豆研磨器

    JIA Inc.|手沖咖啡 手搖咖啡豆研磨器

    5. 左右輕搖以篩除細粉完成後,即可開始沖煮咖啡。
    JIA Inc.|手沖咖啡 手搖咖啡豆研磨器

    收納簡易,不佔空間:研磨器機身高度與手桿長度經過精心設計,收納時可將手桿懸掛於豆槽上,讓收納更加簡易不占空間。

    (複製)JIA Inc.|手沖咖啡 全套組合 (V型濾杯V01)
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    JIA Inc.|手沖咖啡 手搖咖啡豆研磨器

    JIA Inc.|手沖咖啡 手搖咖啡豆研磨器

    JIA Inc.|手沖咖啡 手搖咖啡豆研磨器

    JIA Inc.|手沖咖啡 手搖咖啡豆研磨器

     

    設計師
    曾熙凱 (Shikai Tseng)
    出生於臺灣的獨立設計師。在東方文化與西方冒險精神的雙向薰陶下,作品同時展現細膩情感及大膽的實驗性格。曾熙凱的設計特別聚焦于文化、材質、與各種製造方式的理解和運用,作品涵蓋物件、燈飾、傢俱、空間甚至是活動。自2008年開始在倫敦、米蘭、巴黎、瑞典、臺灣以及上海等地展出作品,並於2013年與夥伴於倫敦共同成立設計事務所「Poetic Lab」與設計品牌「Beyond Object」,在國際間獲得多項重要獎項。2015年中離開合夥事業後,重返獨立個人事務所。現為StudioShikai 的負責人。


    品牌介紹

    JIA就是「家」。

    廚房裡的蒸氣灶火,茶碗油水,是每個華人家庭共享的幸福印記。JIA Inc. 品家家品關注人文,以華人文化起家,邀集國際設計團隊,激盪東西雙方觀點!跨越文化,跨越新舊,跨越空間,抵達每個人心中最溫暖柔軟的歸屬,家。

    JIA Inc.|家常味鐵鍋

     

  • 商品規格

    商品規格

      尺寸:19.6 X 8.8 X 19.7 (H) cm
      材質:
      研磨器上身、研磨手桿、篩粉杯:鋁
      手桿握球:木頭
      研磨機芯:陶瓷
      篩網:304不鏽鋼
      防滑蓋(篩粉蓋):矽
      JIA Inc.|手沖咖啡 手搖咖啡豆研磨器

      研磨粗細調整方式
      藉調整校正其密合度(即鬆緊度)可輕易控制研磨的粗細大小。
      1. 取下研磨器上身。
      2. 裝好豆勺固定軸心。
      3-1. 將調節鈕以順時鐘方向轉緊,但勿過緊卡死。
      3-2. 微調調節鈕上的圓點,對齊調節盤上最近刻度,此為校正歸零動作。
      4. 以步驟3.刻度為基準,依沖煮器具不同需求,逆時針轉動調節鈕以調整圈數。
      調整圈數參考如下,可依個人偏好調整,圈數越多顆粒越粗,請勿轉超過三圈,避免結構鬆脫。
      摩卡壺、義式:1/4圈~半圈
      愛樂壓:半圈
      手沖壺、美式機、冰滴壺:一圈半~2圈
      土耳其壺:2圈半
      5. 調整完畢,接上篩粉杯,即完成。

      (複製)JIA Inc.|手沖咖啡 全套組合 (V型濾杯V01)

      清潔保養
      ‧研磨器建議以乾布擦拭。
      ‧篩網與接粉杯可以清水沖洗。
      ‧洗豆:研磨不同咖啡豆前,建議先取少量新豆研磨,以免風味干擾。
      ‧深度清潔:
      1. 取下研磨器上身。
      2. 以豆勺固定軸心。
      3. 將調節鈕逆時針轉下。
      4. 依序將零件取出並小心彈簧,以乾淨毛刷順齒輪方向清理。
      5. 完畢後,依序置入彈簧、陶瓷機芯(請對準軸心形狀)、黑色墊片、調節鈕。
      6. 下壓以順時針方向轉緊。

      (複製)JIA Inc.|手沖咖啡 全套組合 (V型濾杯V01)



       

    注意事項

      1. 請小心輕放,避免碰撞造成破裂損壞。
      2. 每次使用前,請依研磨粗細調整方式,調整至所需研磨度,方可使用。
      3. 研磨中有細微磨擦聲響為正常現象。
      4. 每次清潔完畢,研磨器請維持乾燥。
      5. 本研磨器僅供研磨咖啡豆使用。

       

  • 購物說明

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