北歐櫥窗 Georg Jensen｜Cobra 波浪白瓷碗(深、大)
康斯坦丁‧沃特曼（Constantin Wortmann）為喬治傑生所設計的代表作── Cobra 系列，靈感來自眼鏡蛇自然擺動的體態。這種迴旋而上的波浪造型，延伸至餐桌上會變成甚麼樣子呢？
當柔軟的高嶺土經過高溫燒製成清脆白瓷，是你在第一眼所需要細細感受的，點石成金的工藝生命力。蜿蜒的容器，不僅外型鮮明，亦能忠實地呼應取材於自然萬物的有機型態。每個角度都有不一樣的波浪曲線，為餐桌帶來旺盛的視覺美觀，卻又只是平凡的詩意與功能交融的設計思考。
流線型體，Cobra 系列的每一件作品背後所蘊藏的工學思維，不只提供使用者最大的便利性，更是講究饗宴之中視覺感受。從米其林三星餐廳 Noma 所引領的新北歐食尚(New Nordic Cusine)，以在地食材、原味料理喚起味蕾感動，更是臨摹出如詩意般的一道道精彩美味。料理美感學開始受到世界注目，讓更多人注意到餐桌擺盤思維、與料理佈局美感。美味食材取自在地新鮮，那麼餐桌的大自然元素，就取於大自然的有機曲線 Cobra。
Georg Jensen專訪米其林女主廚，示範Cobra系列：