系統公告
【有. 設計 uDesign 貼心提醒】
親愛的會員,為保障您的權益,帳戶使用安全,請記得定期更新會員密碼。
閱設計
【溫柔陪伴的一杯】梅酒閱讀時間
2016/10/22 by Shopping Design
從東方到西方,從生活風格到飲食文化,不同酒也有不同品飲方式,也會在你品味時,帶給你不同快樂。睡前放鬆、更投入在派對中、約會順暢、婚姻潤滑、靈感迸發(當然不是喝到爛醉喔)……好好地品嚐一杯酒,更從中體會放鬆的學問。這次《Shopping Design》從梅酒、威士忌、葡萄酒到cider,為你搭配各種延伸體驗,請好好享受每一杯!

酸、甘、甜、苦變化萬千:梅酒的釀法不同,滋味千百種,人生亦然。本次與果實酒舖「素晴屋」合力企劃,四款不同的讀、飲提案;探索不同的人生觀,也在梅酒中嚐到箇中況味。



《女人的食指》( 向田邦子 )

人們說她是大和民族的張愛玲,或許稱她是優雅的品位生活家更貼切些。現今甚至有風格雜誌把她列入大和撫子(日本人形容優雅女性)代表人物之一,研究她的生活觀。優雅、精闢又有個性,還會幽默自嘲嫁不出去……相較於小說與家庭背景書寫,《女人的食指》是本迷人的生活筆記,字裡行間看見她時髦又有些古典的姿態。

mon.mume( 金紋秋田酒造 )

一個老酒造在年輕社長接班後,所誕生的驚豔之作:以夏多內白酒搭配熟成古酒與紀州南高梅,完美融合而成的一款梅酒。入口會先感受到白酒的滋味,之後由醇厚的梅酒呈現底蘊,猶如一位優雅有個性的女子,時髦、獨特,且品味極好。由於古酒珍貴,用來釀造極為罕見,真的可說是「贅澤」(奢華之意)。

《無用的日子》( 佐野洋子 )

人生即將走到盡頭,還有什麼事情好在意的?知名繪本作家佐野洋子生前最後的散文作品,晚年受乳癌與健忘所苦,但又因為得知罹患絕症,身心皆得到自由。「平淡的心情反而輕鬆」、「雖然人生很麻煩、很辛苦,但只要吃飽睡足,就可以過日子」雖談的是長壽化的人生境地,但那種放下的感悟,讀起來非常紓壓。




辯天純米梅酒( 山形後藤酒造 )

後藤算是很有實驗性的老舖,以「辯天」(源自七福神之一的女神「辯才天」之名)為名的吟釀非常知名,這款吟釀入釀的梅酒,滋味純淨、香氣淡雅,不屬強烈存在感的類型,而是流露出自在感。這款酒的「淡」,彷彿和佐野洋子書裡的那種心境能夠相襯。

 

《千鳥酒館》( 吉本芭娜娜 )

失落、想取暖的時候,看吉本芭娜娜的書是很好的選擇。甫出版的新作《千鳥酒款》談的是人生在遭遇離婚、失去至親的變故後,這對表姊妹如何在英倫小島遠行時,意識到自己的寂寞、互相陪伴,找到繼續向前的勇氣。不艱澀的流暢文風,很適合睡前時光,無論明日有多挑戰,用這本書獲得一點溫暖。

 





繁桝純米梅酒 (高橋商店)

福岡地區的老酒造高橋商店,使用名貴的立花梅子釀出的逸品:可以嗅到它散發的杏仁香氣,入口之後能感受到明顯、卻討人喜歡的酸,後韻則美妙地回甘,是款會一喝鍾情的動人梅酒。喝的時候有種「人生有酸有苦的時候,才會更能感受到甜」的感悟,因此讓人越喝越入迷。

 

《冷靜與熱情之間》( 江國香織、辻仁成 )

經典之作很適合睡不著的夜晚重溫,這部由兩位作家分別詮釋男、女角度的愛情連載小說,是許多人認為必看的作品。到底這段愛情,男方與女方各是怎麼看待的呢?兩人隱密的思緒分別在兩本內容當中,猶如情侶再親近、再了解彼此,也還是有對方不了解的神祕地帶;看著「愛情」,也讓人不禁回顧、思考「人生」。

 




藏八梅酒(堤酒造)

這款梅酒非常特別,由於進過木桶,獨特的樽味(木桶散發的香氣),會讓人有品飲威士忌的感覺,是比較「大人味」的梅酒。黑色霧面瓶身,有些神祕、也很成熟派,如果嫌喝梅酒很「女孩」,藏八梅酒非常值得紳士們一嚐。「成熟」總是需要時間才能理解的滋味,人生與愛情都是,這款酒也是。

 

【素晴屋 Subarashiya】

這是一間販售果實酒、日本酒、香檳與威士忌的店鋪,以collection shop的型式特選多種好酒,提供單瓶與店內單杯販售。店主從資深的建築人跨界到酒品,談的都是品味及生活。店內是懷舊昭和風格,像是混合了銀座的CAFE及下北澤的喫茶店,雅緻又溫暖,女性也能自在地小酌放鬆。

 




登入
如果您已是udn.com / udnfunlife.com會員,請輸入E-mail與密碼
E-mail / 手機號碼
密碼
驗證碼
為確保帳戶安全請重新登入