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豐茶 - 台灣茶王手作茶體現奉茶文化
2016/06/22 by 有.設計uDesign
小時候記憶中總是看到在清涼的樹下、幽然的廟埕前,都會有個矮凳子擺著一壺茶,茶壺嘴會掛著茶杯默默的等待著過路人取飲一杯,這是台灣文化中很特殊的傳統文化─奉茶。為了體現奉茶文化的分享,和台灣茶令人驚喜的豐富層次,豐茶將秉持這樣的精神,從台灣走向世界。



堅持自然農法栽種

2005年台灣茶比賽總冠軍陳錫卿先生,默默專注製茶技術30年,為了克服台東鹿野高台低海拔茶葉容易苦澀的特性,取經坪林包種茶的清香製茶技術、師法南投高山茶的甘醇揉捻,歷經不斷試驗之後,自始至終他堅持以自然農法栽種,手工製茶的過程來成就台東鹿野的烏龍茶,也讓陳錫卿成為台灣名符其實唯一的『茶王』!





茶香與藝術,在喉韻之間暈染成一幅山水畫

藝術家Nio用他獨有的畫風詮釋台灣茶文化精髓,應用插畫表現茶葉生長的環境不僅風光旖旎 ,還有大自然展露無疑的震撼力,而無農藥的茶葉,使生態充滿了生機,有許多的昆蟲可在此優遊的生活。透過台東到花蓮大禹嶺、低海拔到高海拔的自然生態,展現豐茶四款茶品,用不同的昆蟲來分別道出茶中的奧秘,讓茶王陳錫卿×藝術家Nio成就了台灣茶最美的相遇。





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