閱設計
赴一場時光之宴
2015/01/19
我們是時光河流裡的過客，活在無法回頭與逆溯的現實，輕易陷落於各種片段重現的場景之間，緬懷過去、憑弔從前；然而所有的記憶都是潮濕的，也唯有記憶可以跨越時間，讓指針暫時停止， 凝練成空間裡歷歷在目令人動容的真實。
甫以卅二公館MOTT32餐廳拿下2014年世界室內設計節冠軍殊榮的香港才女設計師Joyce Wang，一向擅長將不同材料和元素組合的美學關係，以飽含敘事的設計手法融匯電影性格，營造出建築理性思維下令人驚豔的視覺張力。
座落於香港中環渣打銀行商辦大樓地下室的MOTT32餐廳，設計靈感主要來自1892年在紐約第一間中國便利商店創始地（毛街32號），將一間店鋪的形成造就唐人街聚落文化脈絡的延伸，透過Joyce Wang在老舊物件的周旋與恍惚光影的烘托下，講述了香港如何穿越時空回到往日生活的此情此景。
此基地原為傳統廢棄的銀行金庫，座落於無光的地下室，對Joyce Wang而言是個極大挑戰，但她透過各式燈光的掌握打破幽閉的壓迫感，將一個重金屬鏈懸掛吊燈從樓梯頂部懸垂至地下室，形構出超現實主義的迷幻氛圍，並藉由華麗與優雅的基調重新定義了空間的佈局，將1個主要用餐區及5個獨立私人包廂的規劃，依著混凝土牆面，擷取中國古董配件與丹麥家具中西混搭的折衷美學，遊走在奢華與工業風格之間，表現文化印記交融的摩登意味。
仔細端詳，主要用餐區以建築原有肌理打造出天窗形式，突顯各種線條在反射定製燈飾中的獨特情境，而大理石吧台則搭配復古旋轉吧椅突顯出濃濃的懷舊氣息，讓新舊物件與東西方氛圍達到和諧的交融。至於每個獨立包廂則又是另一種風景的展演，有承襲原有金庫背景以此為發想所打造的包廂，也有「唐寧街10號房」以上海磚砌體所營造的波浪形圖案，結合大片鏡面反射所產生的奢華感，以及橘色穹頂下各種尺寸中國畫筆所打造的溫潤用餐環境，亦包括可容納50位客人的大包廂，以木頭和金屬釘珠所打造的算盤風格吊燈為主軸，烘托出牆面中國古董花瓶的裝飾以及名伶壁畫的戲劇性。
身處其中感受場域氛圍，這是不假風格去定義解讀的設計，卻在各種牽繫中讓人感受到香港空間所呈現出來的新舊交融，以及在猶疑狀態下擺盪於文化認同天秤的矛盾與美感。
甫以卅二公館MOTT32餐廳拿下2014年世界室內設計節冠軍殊榮的香港才女設計師Joyce Wang，一向擅長將不同材料和元素組合的美學關係，以飽含敘事的設計手法融匯電影性格，營造出建築理性思維下令人驚豔的視覺張力。
座落於香港中環渣打銀行商辦大樓地下室的MOTT32餐廳，設計靈感主要來自1892年在紐約第一間中國便利商店創始地（毛街32號），將一間店鋪的形成造就唐人街聚落文化脈絡的延伸，透過Joyce Wang在老舊物件的周旋與恍惚光影的烘托下，講述了香港如何穿越時空回到往日生活的此情此景。
此基地原為傳統廢棄的銀行金庫，座落於無光的地下室，對Joyce Wang而言是個極大挑戰，但她透過各式燈光的掌握打破幽閉的壓迫感，將一個重金屬鏈懸掛吊燈從樓梯頂部懸垂至地下室，形構出超現實主義的迷幻氛圍，並藉由華麗與優雅的基調重新定義了空間的佈局，將1個主要用餐區及5個獨立私人包廂的規劃，依著混凝土牆面，擷取中國古董配件與丹麥家具中西混搭的折衷美學，遊走在奢華與工業風格之間，表現文化印記交融的摩登意味。
仔細端詳，主要用餐區以建築原有肌理打造出天窗形式，突顯各種線條在反射定製燈飾中的獨特情境，而大理石吧台則搭配復古旋轉吧椅突顯出濃濃的懷舊氣息，讓新舊物件與東西方氛圍達到和諧的交融。至於每個獨立包廂則又是另一種風景的展演，有承襲原有金庫背景以此為發想所打造的包廂，也有「唐寧街10號房」以上海磚砌體所營造的波浪形圖案，結合大片鏡面反射所產生的奢華感，以及橘色穹頂下各種尺寸中國畫筆所打造的溫潤用餐環境，亦包括可容納50位客人的大包廂，以木頭和金屬釘珠所打造的算盤風格吊燈為主軸，烘托出牆面中國古董花瓶的裝飾以及名伶壁畫的戲劇性。
身處其中感受場域氛圍，這是不假風格去定義解讀的設計，卻在各種牽繫中讓人感受到香港空間所呈現出來的新舊交融，以及在猶疑狀態下擺盪於文化認同天秤的矛盾與美感。
