旺來咖啡╱麵茶那堤顛覆味蕾
小時候，街頭巷尾響著「嗶——」，一聽就知道「是麵茶車來了！」，蒸氣奔騰大茶壺、一碗碗沖出炒麵茶獨有焦香甜味，是不少台灣人的童年回憶。那麼，麵茶碰上義式咖啡，會迸出什麼滋味？「旺來咖啡」首創麵茶那堤，不僅創意翻玩復古味，濃濃台灣人情味更令人捨不得離開。
開幕前，「旺來咖啡」老闆Kai與Ivy於富錦街經營歐陸家常菜餐廳「哈古小館」已5年半，愛好咖啡的心始終不減，終於2016年9月再度誕生這家外帶咖啡店。
這裡僅6~7坪，選在南京東路三段靜謐巷弄，明亮簡單的日系風格，原鎖定腳步快速的上班族外帶客群，卻意外吸引鄰近住戶轉為熟客，高達3~4成，外國客比例也愈來愈高，招牌麵茶特調那堤也成為另類國民外交。
咖啡與麵茶，西方、東方，酸苦、濃甜，各有性格，各有愛好者，卻不曾有人搭在一起。Kai說，本來就喜歡麵茶，某日家裡剛好有剩，沒想太多加在一起試試看，卻意外合拍，「旺來特調那堤」因此誕生。
試過多種麵茶後，選用鹿港60年老品牌「阿振麵茶」， Kai看重其遵循古法、香醇不膩的樸實口味。同時，店內也與STONE espresso bar合作特調配方豆，混合耶加雪夫日曬、瓜地馬拉及哥斯大黎加，透過中淺焙度，甜美中帶有明亮果酸、可可風味。堅持使用好原料及食材，是當初創業以來不變的堅持。
另一項充滿台灣記憶，是店內意外爆紅的「旺來鷄蛋糕」。雞蛋糕是一台灣經典零食，近年造型上、口味上多變，為了營造口感，不少業者加入泡打粉、膨鬆劑等添加物愈來愈多；「旺來鷄蛋糕」僅使用基本原料—新鮮香草莢、國產牛奶、土雞蛋、麵粉及少量的糖，現點現做，外微酥、內紮實，成為飲品之外必點夯物。
多數人對外帶咖啡店的印象，第一，速度快，第二，價位低。不過，自己經營餐廳的Kai則堅持不偷工減料及削價競爭，希望集結所有對「好」的矜持，讓消費者感受到用心。
alpha Black／土耳其藍獨特杯身
alpha Black甫於2017年2月中開始試營運，是桃園平鎮源友企業繼Alpha Coffee & Tea後，於台北南京東路上開設的咖啡外帶吧，裝潢及杯身有特色，均以土耳其藍色為主色調，試營運至今已吸引不少人特地造訪。
alpha Black提供印尼藍湖曼特寧、巴拿馬日曬艾利達、衣索比亞日曬藝伎（Geisha）等自家烘焙單品豆，售價均100元有找。同時，為了穩定沖煮品質及呈現原味，以聰明濾杯作為單品咖啡的出杯方式。
若習慣喝加入牛奶的品項，也有古典咖啡歐蕾、阿卡貝拉咖啡歐蕾，使用配方豆；其他則有錫蘭紅茶歐蕾、八女抹茶歐蕾及可可歐蕾供選擇，售價均70元。同時，店內也有販售自製無花果橙皮磅蛋糕、栗子巧克力瑪德蓮及引進麵包等。
