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Origami Origami
日本 JAPAN
「TRUNK COFFEE BAR」創辦人,鈴木康夫,為了學習咖啡藝術,前往最多咖啡冠軍的國家,丹麥,一家歷史悠久的咖啡館工作,成為店裡第一位來自日本的咖啡師。之後他回到日本參與展店,成為該咖啡館海外第一家分店的首席咖啡師。2014 年,鈴木先生在名古屋成立「TRUNK COFFEE BAR」;為了推廣第三波咖啡衍生的生活風格,他結合故鄉中部的「美濃燒」陶瓷產業文化,成立 Origami 品牌。

Origami跳出傳統思考窠臼,以咖啡師的角度出發,將「裝飲料的容器」轉變為「藝術表演的器皿」,希望每一位咖啡愛好者都能夠在需要細膩技術與感覺的咖啡世界裡,發揮無限創意,呈現你心中最完美的咖啡。

Origami使用豐富的色彩變化,期望讓不喝咖啡的人感受到「咖啡是時尚又有趣的」,配合心情與季節,享受多種選擇的樂趣。每一色彩都經過反覆測試,釉藥與土壤遇熱產生細微色彩變化,必須要燒成後才能知道;每一款顏色也都是經過仔細思考後挑選出來,充分表達出該有的氛圍。

美濃燒的產地
萌芽於1300年前的飛鳥時代,到了安土桃山時代立下厚實基礎,岐阜縣土岐市這座綠意環繞的城市,是日本「美濃燒」的故鄉,也是 Origami 的產地。這項「土壤中衍生出的藝術」,從練土、成型、素燒、上釉,到最後的燒成,完全純手工一個一個製作,全程都必需倚賴工匠的工藝技術與經驗,以維持最高的品質。天然優質土壤、工匠技術,結合創新、美學與感性,透過 Origami 欣賞陶瓷世界,體會日本傳統工藝技術之美麗與感動。依照你的時尚風格、顏色喜好,搭配你的心境,挑選一款 Origami,品味咖啡,享受最美好的一刻!
工作年表
  • 1989年 母公司K-ai株式会社成立
    1995年 9月將營業・企劃部直接遷至土岐美濃燒批發商業區
    2008年 10月設立K-ai東京營業所
    2014年 「ORIGAMI品牌」正式成立
    2015年 參展日本Tokyo Cafe Shoe & Conference 2015
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