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即日起-10/31止,JIA Inc.蒸鍋蒸籠系列9折
JIA Inc.|蒸煮內蓋-蒸鍋蒸籠24cm家庭組專用
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商品編號 : DU00018316
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    JIA Inc.|蒸煮內蓋-蒸鍋蒸籠24cm家庭組專用

    本商品僅適用於< JIA Inc.|蒸鍋蒸籠組-24cm家庭組 >

    米飯淡香微暖蒸騰,薰馨滿室,炊煙中粒粒晶瑩飽滿,是飯桌上不可或缺的一碗香甜。蒸煮內蓋搭配蒸鍋即能完成一鍋美味米飯。
    蒸煮內蓋能有效鎖住蒸氣,在米飯蒸煮完成後更將米飯悶透,使口感更佳;另再以飯勺鬆飯,使蒸煮時的水氣能充分揮發,米粒膨脹均勻,口感軟硬適中。一碗晶瑩米飯,是最暖心的款待。




    使用方式
    ‧蒸鍋搭配飯蓋,利用雙層蓋間的聚熱和保溫,加快米飯悶煮熟透和口感Q度。
    ‧洗米後建議浸泡30分鐘,讓米粒充份吸收水分,煮時能糊化完全,使米心也能完全熟透。
    ‧2-3人份量:二杯米+二杯水 (蒸鍋約四分滿);4~6人份量:四杯米+四杯水 (蒸鍋約八分滿)。
    ‧大火烹煮5~8分鐘,直到開始冒出蒸氣,明顯聽到鍋內蒸煮時米粒跳動的聲音,即可轉最小火。
    ‧小火烹煮約5分鐘,當蒸氣逐漸減少,即可關火。若不慎小火煮過長時間,鍋底米飯可能會開始變焦黃或燒焦!
    ‧關火後建議悶煮10-15分鐘,用餘溫充分燜飯,使澱粉糊化完成,米粒外面的游離水、濕氣均被吸收到米粒內, 米飯蓬鬆且特別香甜。
    (複製)JIA Inc.|蒸缽-24cm家庭組專用
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    JIA Inc.|蒸缽-24cm家庭組專用

     

    品牌介紹

    JIA就是「家」。

    廚房裡的蒸氣灶火,茶碗油水,是每個華人家庭共享的幸福印記。JIA Inc. 品家家品關注人文,以華人文化起家,邀集國際設計團隊,激盪東西雙方觀點!跨越文化,跨越新舊,跨越空間,抵達每個人心中最溫暖柔軟的歸屬,家。

    JIA Inc.|家常味鐵鍋

     

  • 商品規格

    商品規格

      • 設計師:Office for Product Design
      • 材質:耐火土
      • 尺寸:Ø23 x 3.5 cm

       

    注意事項

      1.易碎商品,請小心輕放,避免碰撞造成破裂損壞。
      2.避免重摔或重擊,以免量杯和飯勺表面凹陷損傷。
      3.天然材質,建議手洗。不可長期浸泡水中,放置通風晾乾,確認器皿完全乾燥後,收納於乾燥通風處。
      4.燜飯時,必須保持如前一階段的高溫,請勿在過程中打開鍋蓋或飯
      蓋,避免因降溫而使米飯變硬。

       

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